Headline.co.id, Jakarta ~ Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia melaporkan bahwa harga cabai rawit merah mencapai Rp55.000 per kilogram (kg) pada Selasa, 20 Januari 2026. Selain itu, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp31.950 per kg. Informasi ini diperoleh dari data yang dirilis di Jakarta pada pukul 09.00 WIB.
Selain cabai rawit merah, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional juga mengalami perubahan. Bawang merah dijual dengan harga Rp46.350 per kg, sedangkan bawang putih berada di angka Rp40.600 per kg. Berdasarkan informasi dari laman antaranews, harga beras kualitas bawah I dan II masing-masing adalah Rp14.400 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I dijual seharga Rp15.900 per kg, dan kualitas medium II seharga Rp15.750 per kg. Untuk beras kualitas super I, harganya mencapai Rp17.100 per kg, dan kualitas super II Rp16.650 per kg.
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar yang mencapai Rp39.500 per kg, cabai merah keriting Rp40.800 per kg, dan cabai rawit hijau Rp54.200 per kg. Harga daging ayam ras saat ini adalah Rp40.800 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I dijual seharga Rp142.250 per kg dan kualitas II seharga Rp134.600 per kg.
Harga komoditas lainnya seperti gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.800 per kg, dan gula pasir lokal Rp18.250 per kg. Sementara itu, minyak goreng curah dijual dengan harga Rp18.800 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I dan II masing-masing dijual seharga Rp22.550 per liter dan Rp21.500 per liter.
