Headline.co.id, Jakarta ~ Pemerintah Indonesia mengumumkan pencapaian penting di sektor pangan pada akhir 2025, khususnya dalam produksi jagung. Berdasarkan data terbaru dari Badan Pusat Statistik (BPS), produksi jagung pipilan kering dengan kadar air 14 persen mencapai 16,11 juta ton sepanjang 2025. Angka ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam produksi jagung nasional yang semakin kuat dan berkelanjutan.
Kebutuhan jagung pipilan kering dengan kadar air 14 persen selama 2025 tercatat sekitar 15,64 juta ton. Dengan produksi yang melebihi kebutuhan nasional, Indonesia mencatat surplus sekitar 0,47 juta ton. Kondisi ini memastikan bahwa pasokan jagung dalam negeri cukup untuk memenuhi kebutuhan nasional tanpa tekanan yang berarti.
Menurut siaran pers yang diterima , surplus produksi ini juga memperkuat stok akhir tahun. Berdasarkan proyeksi Neraca Pangan Nasional yang disusun oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama kementerian dan lembaga terkait, stok carry over dari 2025 ke 2026 diperkirakan mencapai 4,5 juta ton. Jumlah ini cukup untuk memenuhi hampir tiga bulan kebutuhan nasional, dengan kebutuhan bulanan sekitar 1,4 juta ton.
Stok carry over yang kuat ini menjadi indikator bahwa Indonesia telah mencapai swasembada jagung pada 2025. Sepanjang tahun, kebutuhan jagung, terutama untuk pakan ternak, dapat dipenuhi sepenuhnya dari produksi dalam negeri tanpa ketergantungan impor.
Kondisi ini menjadi dasar bagi pemerintah dalam menetapkan kebijakan jagung pada 2026. Salah satu keputusan strategis yang diambil adalah tidak melakukan impor jagung sepanjang tahun depan. Pemerintah menilai pasokan domestik sudah mencukupi untuk memenuhi seluruh kebutuhan nasional, baik untuk pakan, benih, maupun konsumsi rumah tangga. “Dengan kondisi stok dan produksi seperti ini, pemerintah sepakat tidak perlu melakukan impor jagung pada 2026, baik untuk pakan, benih, maupun konsumsi rumah tangga,” ujar Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, di Jakarta pada Senin (5/1/2026).
Ketut menjelaskan bahwa produksi jagung nasional pada 2026 diperkirakan meningkat dan mencapai sekitar 18 juta ton. Tambahan produksi ini akan menjadi penopang utama pemenuhan kebutuhan dalam negeri sekaligus menjaga keseimbangan pasokan sepanjang tahun. Dengan proyeksi tersebut, stok jagung di akhir 2026 diperkirakan tetap berada di kisaran 4,5 juta ton.
Selain menjaga ketahanan pangan, peningkatan produksi juga membuka peluang ekspor. Pada 2026, ekspor jagung diproyeksikan dapat mencapai sekitar 52,9 ribu ton seiring dengan meningkatnya kualitas dan kuantitas produksi nasional, tanpa mengganggu pemenuhan kebutuhan dalam negeri.
Pemerintah juga memastikan hasil panen petani dapat terserap dengan baik dan tidak menumpuk di lapangan, sehingga harga tetap stabil dan pasar berjalan wajar. “Ini menunjukkan kerja keras petani kita membuahkan hasil. Produksi jagung nasional semakin solid, dan pemerintah akan terus memastikan hasil panen terserap dengan baik,” tegas Ketut.
Komitmen menuju swasembada jagung ini sejalan dengan arahan Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, yang menegaskan keberpihakan kepada petani sebagai prinsip utama. Pemerintah juga telah menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) jagung melalui Keputusan Kepala Bapanas Nomor 216 Tahun 2025 sebagai bentuk perlindungan petani. Hingga pertengahan November 2025, realisasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) jagung telah mencapai 51,2 ribu ton dan disalurkan kepada ribuan peternak ayam petelur di berbagai provinsi.
