Headline.co.id, Sleman ~ Kuliner Tempel, Kabupaten Sleman, memiliki sekitar 100 titik usaha makanan yang tersebar di berbagai kalurahan. Data tersebut dihimpun Paguyuban Pemerhati Seni Budaya Tempel (PSBT) untuk membantu wisatawan dan pelintas menemukan pilihan masakan lokal saat berada di kawasan tersebut. Pendataan dilakukan menjelang agenda pariwisata berikutnya dan mencakup sejumlah jalur utama menuju Yogyakarta, Magelang, Purworejo, Bandara YIA, serta Kaliurang. Dari seluruh jenis hidangan yang terdata, Bakmi Jowo dan Mie Ayam menjadi kuliner yang paling dominan dengan 28 titik.
Pengurus PSBT, Wahyu Herlambang, mengatakan inventarisasi tersebut disusun sebagai panduan praktis bagi pengunjung yang menikmati wisata budaya di Kapanewon Tempel. Menurut dia, keberadaan informasi mengenai titik-titik kuliner dapat memudahkan wisatawan memperoleh makanan lokal selama berada di kawasan itu.
“Pendataan ini kami lakukan agar para wisatawan yang menikmati wisata budaya di Tempel juga dapat dengan mudah menemukan pilihan masakan lokal,” ungkap Wahyu, seperti dikutip pada 10 November 2026.
Konten ini adalah Iklan dari Platform MGID. Headline.co.id tidak terkait dengan materi konten ini.
Margorejo dan Lumbungrejo Jadi Konsentrasi Kuliner
Berdasarkan hasil pendataan PSBT, konsentrasi usaha kuliner terbesar berada di Kalurahan Margorejo dan Kalurahan Lumbungrejo. Margorejo tercatat memiliki 34 titik kuliner, sedangkan Lumbungrejo memiliki 33 titik.
Banyaknya usaha makanan di kedua kalurahan tersebut berkaitan dengan lokasinya yang berada di sepanjang koridor jalan utama perlintasan Yogyakarta–Magelang. Jalur ini menjadi salah satu kawasan yang dilalui masyarakat dari berbagai arah, sehingga warung makan di sepanjang koridor tersebut melayani pelintas maupun pengunjung.
Sementara itu, titik-titik kuliner di Kalurahan Sumberejo dan Pondokrejo banyak melayani pengguna jalan yang menuju jalur alternatif Bandara YIA dan Purworejo. Posisi wilayah tersebut membuat usaha makanan setempat menjadi pilihan bagi pengguna jalan yang melintasi rute menuju kedua kawasan tersebut.
Adapun di jalur perlintasan menuju kawasan wisata Kaliurang, beberapa titik kuliner ditemukan di Kalurahan Merdikorejo. Sebaran tersebut menunjukkan bahwa usaha kuliner di Tempel tidak hanya terkonsentrasi di satu lokasi, tetapi mengikuti jalur pergerakan warga, pelancong, dan pengguna jalan.
Bakmi Jowo dan Mie Ayam Mendominasi
Di beragam hidangan yang tersedia, olahan Bakmi Jowo dan Mie Ayam menjadi pilihan yang paling banyak ditemukan. PSBT mencatat terdapat 28 titik yang menjajakan kedua jenis kuliner tersebut.
Sejumlah racikan Bakmi Jowo yang disebut menjadi favorit warga lokal dan pengunjung dari luar daerah lain Bakmi Mbak Sri di area terminal truk, Bakmi Pak No di Ngepos, serta Bakmi Mbak Titik di Dusun Kadisono.
Untuk pencinta mie ayam, beberapa warung yang cukup dikenal berada di kawasan Lumbungrejo dan sekitarnya. Daftar tersebut meliputi Mie Ayam Ojolali di Terminal Truk, Mie Ayam Pak Muh, Mie Ayam Pak Eko, dan Mie Ayam Campursari.
Keberadaan warung-warung tersebut melengkapi pilihan kuliner tradisional bagi pelintas yang melewati kawasan Tempel. Selain menjadi tempat makan, titik-titik kuliner itu juga menjadi bagian dari pengalaman wisata lokal yang dapat ditemui di sepanjang jalur penghubung antarkawasan.
PSBT Siapkan Pemetaan Angkringan
PSBT berencana melanjutkan pemetaan terhadap titik-titik angkringan di Tempel. Pemetaan itu disiapkan untuk menyongsong agenda pariwisata berikutnya.
Angkringan dipandang sebagai salah satu ruang interaksi sosial warga. Karena itu, pendataan berikutnya diharapkan dapat melengkapi informasi mengenai ragam tempat kuliner sekaligus ruang berkumpul yang tersedia di kawasan Tempel.
Direktori kuliner mandiri yang disusun komunitas budaya tersebut diyakini dapat memperkuat identitas Tempel sebagai salah satu poros wisata kuliner unggulan di lereng selatan Pulau Jawa. Pendataan itu juga menjadi upaya untuk memperkenalkan kekayaan kuliner tradisional di berbagai kalurahan kepada wisatawan dan pelintas.
Sumber: /MC Kabupaten Sleman/KIM Senyum Tempel/Sadhono Hadi
Dukung jurnalis Headline.co.id secara gratis Atau Berkontribusi Traktir KopiUntuk pengembangan Headline Media
Gambar tidak dapat dimuat.
