Headline.co.id, GunungKidul ~ De Flava Beach Gunung Kidul menjadi salah satu pilihan wisata kuliner di kawasan Pantai Slili, Kapanewon Tepus, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Restoran tepi pantai ini menawarkan beragam hidangan laut, menu bergaya Meksiko, makanan ringan, hingga minuman tropis yang dapat dinikmati sambil memandang laut lepas. Salah satu sajian yang menjadi unggulan adalah lobster jumbo, selain udang bakar Jimbaran dan cumi crispy.
Pengunjung yang datang ke De Flava Beach Gunung Kidul disarankan menyiapkan anggaran mulai sekitar Rp100.000 per orang. Perkiraan tersebut dapat digunakan untuk memesan minuman serta makanan ringan atau satu hidangan utama, bergantung pada menu yang dipilih dan jumlah orang dalam satu meja.
Selain menawarkan menu seafood, De Flava Beach Gunung Kidul juga menghadirkan pengalaman bersantap dengan nuansa pantai tropis. Tempat duduk berupa bean bag berwarna-warni, payung cerah, lounge di atas pasir, serta pemandangan Pantai Slili menjadi bagian dari daya tarik restoran tersebut.
De Flava Jogja berada langsung di bibir Pantai Slili dan mulai beroperasi secara resmi pada 2 November 2024. Pembukaannya ditandai dengan prosesi pemotongan tumpeng yang dihadiri Danramil, Kapolsek Tepus, Kepala Kalurahan Sidoharjo, dan masyarakat setempat.
Melalui akun Instagram resminya, @deflavajogja, pengelola menjelaskan bahwa restoran tersebut dapat digunakan untuk bersantai sekaligus menikmati waktu bersama orang terdekat.
“Resto pinggir Pantai Slili dengan view langsung ke laut. Bisa nongkrong, bisa healing, bisa quality time bareng orang tersayang,” tulis akun @deflavajogja.
Lobster jumbo menjadi salah satu menu yang menonjol di De Flava Jogja. Hidangan tersebut ditawarkan bagi pengunjung yang ingin menikmati seafood dalam porsi besar sambil bersantai di tepi pantai.
Selain lobster, tersedia udang bakar Jimbaran yang diolah dengan gaya hidangan laut tropis. Menu ini dapat dipadukan dengan cumi crispy yang memiliki tekstur renyah dan disajikan bersama saus bercita rasa manis serta pedas.
Pilihan seafood ala Jimbaran menjadi bagian penting dari konsep kuliner De Flava. Sajian tersebut memperkuat suasana liburan pantai yang ingin dihadirkan pengelola melalui pemandangan laut, dekorasi tropis, dan tempat makan di atas pasir.
Pengunjung yang datang bersama keluarga dapat memilih sejumlah menu untuk dinikmati bersama. Lobster, udang bakar, dan olahan cumi dapat menjadi pilihan untuk makan kelompok, sedangkan makanan ringan tersedia sebagai pendamping ketika menikmati suasana sore.
Namun, bahan informasi yang tersedia tidak mencantumkan daftar harga masing-masing menu secara terperinci. Karena itu, pengunjung sebaiknya memeriksa daftar menu terbaru atau menghubungi pengelola sebelum datang, terutama apabila ingin memperkirakan biaya makan untuk rombongan.
Tidak hanya mengandalkan hidangan laut, De Flava Jogja juga menyediakan menu bertema Meksiko. Pilihannya antara lain taco de pollo, quesadilla, dan Mexican tortilla salad.
Kehadiran menu tersebut menyesuaikan konsep chiringuito bergaya Meksiko yang diterapkan di restoran. Konsep itu terlihat dari penggunaan ornamen tropis, payung pantai berwarna cerah, bean bag, serta area santai yang menghadap langsung ke laut.
Taco de pollo dapat menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan praktis dengan cita rasa berbeda. Sementara itu, quesadilla dan Mexican tortilla salad melengkapi variasi menu bagi wisatawan yang tidak hanya mencari olahan seafood.
Untuk pengunjung yang kurang menyukai hidangan laut atau menu Meksiko, tersedia pilihan lain berupa chicken strip dan pizza. Kedua menu tersebut juga dapat menjadi alternatif bagi anak-anak yang datang bersama keluarga.
Beragam pilihan makanan membuat De Flava dapat dikunjungi oleh kelompok dengan selera yang berbeda. Pengunjung dapat memilih makanan laut sebagai menu utama, kemudian menambahkan makanan ringan atau hidangan non-seafood untuk disantap bersama.
Pilihan minuman di De Flava Jogja dirancang untuk melengkapi suasana pantai. Salah satu yang ditawarkan adalah Sunset Breeze, mocktail berwarna jingga kemerahan dengan perpaduan rasa jeruk, nanas, dan sedikit mint.
Minuman lain yang tersedia adalah Mango Chill, yaitu perpaduan jus mangga, es serut, dan buah tropis. Pilihan tersebut dapat dinikmati pada siang atau sore hari ketika cuaca di kawasan pantai terasa panas.
Pengunjung juga dapat memilih Virgin Mojito yang dibuat dari soda, perasan jeruk nipis, daun mint, dan es. Selain itu, tersedia Pineapple Sparkle yang memadukan jus nanas, soda, dan sirup tropis.
Bagi pencinta kopi, De Flava menawarkan Coconut Latte dalam pilihan dingin atau panas. Minuman berbasis espresso tersebut dipadukan dengan santan kelapa untuk menghadirkan aroma tropis.
Kelapa muda segar juga tersedia dan disajikan langsung dari batoknya. Pilihan lain meliputi kopi manual brew dan teh herbal bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana pantai dengan minuman hangat.
Pengunjung disarankan menyiapkan anggaran sedikitnya sekitar Rp100.000 per orang. Perkiraan tersebut mencakup minuman serta makanan ringan atau satu hidangan utama, tergantung pilihan menu.
De Flava Jogja tidak disebut menerapkan tiket masuk khusus dalam bahan informasi yang tersedia. Namun, terdapat keterangan mengenai kemungkinan minimum pembelian per meja, terutama untuk lokasi duduk favorit seperti area tepi pantai atau lounge.
Ketentuan minimum pembelian dapat berubah sesuai waktu kunjungan, kapasitas pengunjung, dan kebijakan pengelola. Wisatawan karena itu perlu memastikan informasi terbaru sebelum memilih tempat duduk atau memesan meja.
Pengunjung yang datang bersama rombongan juga perlu menyesuaikan anggaran dengan jenis hidangan yang dipesan. Menu lobster jumbo dan paket seafood untuk dinikmati bersama berpotensi membutuhkan biaya berbeda dibandingkan makanan ringan atau minuman.
Untuk mendapatkan tempat duduk dengan pemandangan terbaik, wisatawan dapat datang sebelum waktu matahari terbenam. Waktu kunjungan yang disarankan berada pada rentang pukul 15.30 hingga 17.30 WIB.
Pengelola menyebut hari biasa dapat menjadi alternatif bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana lebih tenang.
“Gak perlu nunggu libur panjang, weekday pun udah cocok buat main ke sini. Tag temen yang selalu bilang ‘Pengen ke Bali’ terus ajak ke sini dulu,” tulis pengelola melalui Instagram.
Selain menu makanan dan minuman, De Flava Jogja menyediakan fasilitas berupa bean bag, lounge, zona bermain anak, ruang bilas, toilet, area dalam ruangan, kolam renang, dan skydeck.
Zona anak memungkinkan keluarga membawa anak-anak bermain pasir sambil tetap berada dekat area makan. Fasilitas ruang bilas juga dapat digunakan setelah pengunjung bermain di pantai atau area kolam.
Pada akhir pekan, restoran ini menghadirkan hiburan seperti musik langsung, DJ, perkusi, juggling, dan pertunjukan kembang api. Jadwal pertunjukan dapat berbeda sehingga pengunjung disarankan memeriksa informasi terbaru dari pengelola.
De Flava Jogja berlokasi di Jalan Pantai Krakal, dekat Pantai Slili, Kalurahan Sidoharjo, Kapanewon Tepus, Gunungkidul. Perjalanan dari Kota Yogyakarta dan sekitarnya diperkirakan memerlukan waktu sekitar 1,5 hingga dua jam, bergantung pada kondisi lalu lintas.
Dengan pilihan lobster jumbo, seafood ala Jimbaran, menu Meksiko, serta minuman tropis, De Flava Beach Gunung Kidul menawarkan pengalaman wisata kuliner yang dipadukan dengan suasana pantai. Pengunjung tetap perlu memeriksa daftar harga dan ketentuan pemesanan terbaru agar anggaran perjalanan dapat disiapkan dengan lebih tepat.
