Minyak Jagung: Alternatif Sehat untuk Kesehatan Jantung dan Kecantikan
Jakarta, Headline.co.id – Di tengah lonjakan harga minyak goreng sawit, minyak jagung hadir sebagai alternatif yang menjanjikan. Minyak yang berasal dari biji buah jagung ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Minyak jagung kaya akan lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh. Selain itu, minyak ini juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin E, vitamin K, Omega 3, dan Omega 6.
Berikut 5 manfaat luar biasa dari minyak jagung:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Antioksidan dan asam linoleat dalam minyak jagung berperan penting dalam melindungi jantung. Antioksidan menangkal radikal bebas yang merusak sel-sel jantung, sementara asam linoleat mengurangi risiko serangan jantung dan kematian akibat penyakit jantung.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Fitosterol, senyawa nabati dalam minyak jagung, membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Hal ini menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
3. Mengatur Kadar Gula
Asam linoleat dalam minyak jagung membantu mengatur gula darah dan fungsi pankreas. Dengan demikian, produksi insulin dapat berjalan lancar, sehingga mengurangi risiko diabetes tipe 2.
4. Perawatan Kulit
Antioksidan dan tokoferol dalam minyak jagung bermanfaat untuk kesehatan kulit. Senyawa ini mencegah infeksi kulit, meredakan iritasi, dan mengurangi munculnya kerutan dan bintik-bintik penuaan.
5. Mengurangi Peradangan
Omega 3 dan Omega 6 dalam minyak jagung memiliki sifat anti-inflamasi. Mengkonsumsi minyak jagung dalam jumlah yang tepat dapat meredakan gejala peradangan, seperti radang sendi, sakit kepala, dan masalah pencernaan.
Meskipun kaya manfaat, konsumsi minyak jagung tetap harus bijaksana. Konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek yang tidak baik bagi kesehatan.
sumber: https://www.antaranews.com/berita/4210857/5-manfaat-minyak-jagung-untuk-kesehatan-dan-kecantikan.
