Headline.co.id, Sleman ~ Pimpinan Cabang Muhammadiyah (PCM) Turi di Kabupaten Sleman, melalui Majelis Ekonomi, Bisnis, dan Pariwisata, mengadakan pelatihan peternakan ayam Elba untuk memperkuat ketahanan pangan berbasis jemaah. Acara ini berlangsung pada Rabu (17/12/2025) di Bakmi Jawa Mbak Mpok, Lunggurejo, Turi, dan melibatkan peternak serta calon peternak di wilayah Kapanewon Turi.
Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya memperkuat ekonomi umat, terutama di sektor peternakan yang menjadi salah satu penopang ketahanan pangan lokal. Ketua Majelis Ekonomi PCM Turi, Marwadi, menjelaskan bahwa pelatihan ini difokuskan pada ternak ayam Elba dan dipandu oleh Mas Udin PAW, seorang peternak berpengalaman.
Ayam Elba dikenal sebagai ayam unggul hasil persilangan yang populer di Indonesia. Jenis ayam ini merupakan ayam petelur produktif dengan karakteristik mirip ayam kampung, mampu menghasilkan 280–300 telur per tahun. Telur ayam Elba memiliki cangkang putih, lebih tahan terhadap penyakit, dan konsumsi pakannya lebih hemat dibandingkan ayam buras biasa.
Selain memberikan materi teknis, pelatihan ini juga menjadi forum diskusi interaktif bagi para peserta. Para peternak dapat berbagi pengalaman, tantangan, dan peluang usaha ternak ayam, baik dalam skala rumah tangga maupun usaha produktif yang lebih besar.
Marwadi menekankan bahwa keberhasilan program ketahanan pangan sangat bergantung pada partisipasi aktif warga. Melalui kegiatan ini, PCM Turi berharap dapat mendorong kemandirian ekonomi jamaah, memperkuat sektor peternakan ayam sebagai sumber pangan dan pendapatan, serta menjadikan ketahanan pangan sebagai gerakan berkelanjutan di tingkat cabang.
