Peluang dan Kerjasama, Kunci Sukses Warung Soeka, Bisnis Roti Berawal Dari Pre-Order
Headline.co.id, Jakarta – Nur Fitra, ibu rumah tangga asal Sumenep, membuktikan bahwa memanfaatkan peluang menjadi kunci sukses dalam mengembangkan usaha. Sejak 2014, Fitra merintis Warung Soeka, bisnis roti yang berawal dari pre-order.
kecintaan Fitra terhadap kuliner membawanya memulai usaha catering di Pulau Sapeken sebelum menikah. Setelah pindah ke Sumenep, ia berjualan roti yang awalnya hanya dijual di kantor suaminya. Respon positif yang diterima mendorongnya untuk terjun lebih dalam ke dunia bakery.
“Responsnya bagus, peminatnya banyak. Saya mulai tertarik untuk terjun lebih dalam lagi ke dunia bakery. Saya belajar-belajar lagi teknik membuat roti. Kalau bakery kan modalnya besar karena alat-alatnya banyak. Awalnya saya pakai oven tangkring, ngulennya pake hand mixer, kadang juga manual pakai tenaga otot,” ungkap Fitra.
Nama Warung Soeka diambil dari usaha catering sebelumnya, dengan harapan dapat menjual tidak hanya roti tetapi juga aneka makanan lainnya. Produk Roti Bin menjadi andalan Warung Soeka.
“Waktu memulai usaha, Roti Boy lagi booming. Saya buat kebetulan banyak yang suka. Roti Bin ini yang bikin Warung Soeka besar dan dikenal banyak orang,” ujar Fitra.
Seiring waktu, Warung Soeka mendapatkan tempat di hati masyarakat Sumenep. Orderan yang terus bertambah membuat Fitra kewalahan. Ia pun mengajukan pinjaman Kredit Usaha Rakyat (KUR) dari BRI untuk menambah alat produksi.
“Awalnya saya mendapat Rp 10 juta, lalu naik Rp 25 juta, Rp 50 juta, sekarang mencapai Rp100 juta. Prosesnya cepat karena track record saya yang baik,” jelas Fitra.
Selain dana, BRI juga memberikan fasilitas pelatihan dan seminar untuk pengembangan bisnis. “Kita dapat pelatihan halal, seminar penjualan online. Nasabah ini benar-benar diberi pengarahan untuk mengembangkan usahanya. Ilmu yang sangat berharga,” ungkapnya.
Fitra berharap kerjasama dengan BRI terus berlanjut karena BRI banyak memberikan peluang kepada UMKM untuk mengembangkan usaha. “Tetap pelihara UMKM karena UMKM ini dasar perekonomian negara. Mohon tetap kawal dan bimbing UMKM di Sumenep khususnya agar semakin berkembang,” ucapnya.
Peran BRI dalam mendukung UMKM mendapat apresiasi dari Direktur Bisnis Mikro BRI, Supari. “Warung Soeka menjadi contoh bagaimana pembiayaan dan pendampingan usaha mendorong kapasitas usaha pelaku UMKM,” pungkas Supari.
sumber: https://www.cnbcindonesia.com/entrepreneur/20240812135845-25-562352/manfaatkan-kur-warung-soeka-sukses-jadi-bakery-favorit-di-sumenep.
