Headline.co.id, Tim Food Safety Dari Biddokkes Polda Bengkulu Melaksanakan Pemeriksaan Keamanan Makanan Di Dapur Mbg Sppg Yang Berlokasi Di Kelurahan Kandang ~ Bengkulu, pada Kamis, 9 April 2026, pukul 05.30 WIB. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya rutin untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada masyarakat aman dan layak untuk dikonsumsi.
Pemeriksaan tersebut dilakukan oleh Aipda Muzani dan Briptu Ekwan, anggota Tim Food Safety Biddokkes Polda Bengkulu. Mereka memeriksa berbagai menu yang disiapkan pada hari itu, termasuk nasi putih, tumis kacang-wortel-sawi, ayam sambal ijo, kacang telor, dan buah semangka. Semua sampel makanan diuji untuk memastikan tidak ada bahan tambahan berbahaya yang terkandung di dalamnya.
Pengujian dilakukan terhadap sejumlah senyawa kimia seperti arsen, sianida, formalin, dan nitrit. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa semua hidangan dinyatakan aman untuk dikonsumsi. “Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa makanan yang disajikan aman untuk dikonsumsi,” ungkap Aipda Muzani. Ia menambahkan bahwa pemeriksaan dilakukan dengan teliti dan tidak ditemukan indikasi adanya senyawa kimia berbahaya pada menu yang disajikan.
Secara rinci, semua makanan seperti nasi putih, tumis sayuran, ayam sambal ijo, kacang telor, dan buah semangka dinyatakan bebas dari arsen, sianida, formalin, dan nitrit. Temuan ini menunjukkan bahwa dapur MBG SPPG Polda Bengkulu telah menjalankan prosedur pengolahan makanan dengan baik.
Kabiddokkes Polda Bengkulu, Kombes Pol dr. Agustini, Sp.PK., M.Kes., menegaskan komitmen pihaknya dalam mengawasi kualitas makanan program gizi gratis (MBG). “Kami akan terus melakukan pemeriksaan makanan untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan aman dan sehat untuk dikonsumsi,” ujarnya. Ia memastikan bahwa pemeriksaan rutin akan terus dilakukan demi menjamin keamanan hidangan bagi anak-anak serta ibu hamil dan menyusui.
