Headline.co.id, Batang ~ Camilan tinggi kalori bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang memerlukan tambahan energi di tengah kesibukan, sedang dalam masa pemulihan, atau ingin menambah berat badan secara sehat. Namun, penting untuk membatasi konsumsinya agar manfaatnya dapat diperoleh secara optimal. Tidak semua makanan berkalori tinggi baik untuk kesehatan, karena beberapa di antaranya mengandung gula dan lemak jenuh yang tinggi. Konsumsi camilan semacam ini justru dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti obesitas dan gangguan metabolik.
Oleh karena itu, pilihlah camilan tinggi kalori yang tetap bergizi dan kaya akan protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Dengan demikian, kebutuhan energi tubuh dapat terpenuhi tanpa berdampak buruk pada kesehatan. Berikut ini beberapa pilihan camilan tinggi kalori yang sehat, dilansir dari alodokter:
1. Kacang Panggang
Kacang panggang adalah salah satu pilihan camilan tinggi kalori yang sehat. Sebagai contoh, satu genggam atau sekitar 30 gram kacang almond panggang mengandung 170 kalori, sehingga cocok untuk mengisi energi di sela aktivitas padat. Selain kalorinya yang tinggi, kacang panggang juga mengandung lemak sehat, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, yang baik untuk jantung, serta serat yang dapat membantu perut kenyang lebih lama.
2. Granola Bar
Granola bar adalah camilan tinggi kalori yang dapat dikonsumsi kapan saja dan di mana saja. Camilan ini terbuat dari campuran gandum, kacang-kacangan, dan biji-bijian, yang dipadatkan dengan tambahan madu. Satu batang granola bar umumnya mengandung 100–250 kalori tergantung komposisinya. Agar tubuh tetap mendapatkan energi tanpa lonjakan gula darah berlebihan, pilihlah granola bar yang rendah gula tambahan, serta tinggi serat dan protein.
3. Buah Kering
Buah kering, seperti anggur (kismis), nangka, apel, mangga, atau aprikot, memiliki kandungan kalori lebih tinggi dibandingkan buah segar. Proses pengeringan menghilangkan air, membuat kandungan gula alami dalam buah menjadi lebih terkonsentrasi. Satu cangkir buah kering mengandung sekitar 104–255 kalori. Jika dikonsumsi secukupnya, yaitu sekitar ¼–½ cangkir per hari, buah kering termasuk camilan tinggi kalori yang menyehatkan. Selain itu, buah kering juga kaya akan serat, antioksidan, zat besi, dan mineral lain yang baik untuk tubuh.
4. Roti dengan Selai Kacang
Camilan yang mudah dan cepat disiapkan ini juga memiliki kalori yang cukup tinggi. Roti dengan selai kacang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak sehat yang baik untuk menambah kalori harian tubuh. Satu lembar roti tawar putih atau roti tawar gandum yang dioles dengan dua sendok makan selai kacang biasanya mengandung sekitar 200–250 kalori.
5. Roti Lapis
Roti lapis (sandwich) terbuat dari roti tawar yang kaya akan karbohidrat dan bahan-bahan yang kaya protein serta lemak sehat, yang bisa menambah kalori harian tubuh. Satu potong roti lapis biasanya mengandung sekitar 250–300 kalori. Meski begitu, jumlah kalori ini bisa berbeda-beda tergantung dengan jenis roti yang dipilih dan bahan-bahan yang digunakan untuk isi camilan ini.
6. Smoothie
Camilan ini biasanya terbuat dari campuran aneka jenis buah-buahan, susu, yoghurt, dan sedikit madu yang tinggi lemak sehat dan protein. Kedua nutrisi tersebut mampu meningkatkan kadar kalori harian tubuh sehingga lebih berenergi saat melakukan aktivitas sehari-hari. Selain itu, berkat buah-buahan yang digunakan, smoothie juga mengandung vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
7. Pancake
Camilan ini terbuat dari tepung terigu, telur, susu, dan sedikit mentega. Mengonsumsi 1–2 buah pancake biasanya dapat memberikan sekitar 200–300 kalori. Untuk menambah asupan energi dan cita rasa, juga dapat menambahkan topping, seperti madu, irisan buah, atau selai kacang di atas pancake.
8. Keju
Produk fermentasi susu yang memiliki rasa gurih ini juga merupakan camilan tinggi kalori yang bisa dikonsumsi. Tergantung dengan jenis keju yang dikonsumsi, kandungan kalori di dalamnya bisa berbeda-beda. Misalnya, satu potong keju cheddar dengan berat 100 gram mengandung sekitar 409 kalori, sementara satu keju parmesan dengan berat 100 gram mengandung sekitar 420 kalori. Selain itu, keju juga kaya akan kalsium, fosfor, dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang serta gigi. Tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung sebagai camilan, keju juga bisa ditambahkan pada roti atau sandwich, maupun dicampur ke dalam salad untuk memperkaya rasa dan nilai energi.
